La Chef Monique Ferrao crea para ti Los Pichones Gourmet, proyecto que nace del haber elegido la gastronomía como profesión y el gusto por el buen comer, para compartir una experiencia culinaria a través de productos naturales y orgánicos combinados, pensados para lograr un sazón ideal en tu cocina.
Creciendo en el Rancho los Pichones y teniendo acceso al cuidado de las hortalizas y huertos familiares, desarrolló un interés especial por las combinaciones y sabores que fusionados resultan en una perfecta armonía, dándole pie a su primer proyecto de conservas y sales condimentadas.
Hoy rinde honor al crear productos artesanales de origen natural a través de la combinación de sal de mar, esencias, semillas, especias, frutas y vegetales en una propuesta simple y deliciosa, así como, las conservas elaboradas con fruta selecta de temporada.
Los Pichones Gourmet te quiere compartir una experiencia culinaria que despierte todos tus sentidos en cada comida aportando sabor y aroma a tus creaciones.